Darmowa wysyłka na zakupy powyżej 150 zł.

Pitaya Pitahaya Smoczy Owoc Dragon Fruit Biały Miąższ Zółta Skórka Premium

23.85 

Świetnie smakuje w sałatkach owocowych, może służyć do tworzenia smacznych napojów i deserów, a sam w sobie jest wspaniałą, zdrową przekąską.

59 w magazynie
Pitaya Pitahaya Smoczy Owoc Dragon Fruit Biały Miąższ Zółta Skórka Premium

Pitaya Pitahaya Smoczy Owoc Dragon Fruit Biały Miąższ Zółta Skórka Premium

23.85 

Opis produktu

Pitaya Pitahaya Smoczy Owoc Dragon Fruit Biały Miąższ Żółta Skórka

Biały miąższ, żółta skórka.

Podana cena za 1 sztukę

Smoczy owoc, znany również jako pitaya lub pitahaya. Roślina, z której pochodzi owoc, jest rodzajem kaktusa z rodzaju, który obejmuje około 20 różnych gatunków. Świetnie smakuje w sałatkach owocowych, może służyć do tworzenia smacznych napojów i deserów, a sam w sobie jest wspaniałą, zdrową przekąską.

W większości smocze owoce są spożywane w postaci surowej, podawane w kawałkach, blendowane lub mrożone. Można go również grillować, na przykład, w szaszłykach razem z innym owocami jak ananas.

Smoczy owoc jest łatwy do krojenia: ostrym nożem przekrój przez środek dzieląc go na dwie części.

Usunięcie miąższu owocu jest łatwe i robi się to podobnie jak z awokado. Za pomocą łyżki wyjmij miąższ. Następnie odwróć sprawdzając, czy nie ma pozostałości różowej skóry i pokrój np. w kostkę.

 

Smak

Smoczy owoc ma słodki, delikatny smak, który można określić jako „tropikalny”. Przypomina skrzyżowanie kiwi z gruszką lub kiwi z arbuzem. Konsystencja jest nieco kremowa z małymi pestkami, podobna do kiwi.

Smoczy owoc najczęściej jest spożywany samodzielnie, pokrojony lub zjadany bezpośrednio ze skórki. Doskonale komponuje się z daniami rybnymi, zwłaszcza z dorszem czy tuńczykiem. Podawaj owoce na boku lub drobno posiekaj i ułóż na wierzchu ryby jako salsę. Smoczy owoc pasuje smakowo do prawie każdego owocu tropikalnego, a więc można go miksować z mango, papają lub ananasem. Słodki smak nadaje się również do sporządzania wyśmienitych napojów, a także mrożonych deserów.

 

Przechowywanie

Dojrzały owoc może w temperaturze pokojowej może poleżeć do kilku dni. Aby przechowywać go dłużej, włóż owoce do zamkniętej plastikowej torebki i trzymaj  w lodówce. Smoczy owoc  może wchłaniać aromaty i zapachy innych potraw, dlatego konieczne jest jego dobre zawinięcie.

Nie krój smoczego owocu, jeśli nie zamierzasz go zjeść zaraz po tym. Po pokrojeniu należy przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku, tak jak większość pokrojonych owoców. Może pozostać świeży przez jeden dzień lub trochę dłużej, w zależności od tego, jak jest dojrzały. Gdy miąższ zacznie brązowieć i robić się papkowaty, czas go wyrzucić.

 

Wartości odżywcze

Smoczy owoc jest bogaty w składniki odżywcze i w przeciwutleniacze, a jednocześnie ma niską zawartość kalorii, ok 60 kcal. Jest bogaty w witaminy, minerały i związki roślinne, które są powiązane ze zmniejszaniem ryzyka chorób nowotworowych. Znaczny poziom witaminy C może pomóc w walce przewlekłymi chorobami i wzmocnić układ odpornościowy.

Owoc jest bogaty w błonnik, dostarczając go ok. 5 gramów (z owocu), przez co jest przydatny jeśli chcemy kontrolować swoją wagę, a także wspomaga trawienie, ponieważ wspiera zdrowe jelita.  Jako jeden z nielicznych, smoczy owoc zawiera żelazo i może podnieść jego poziom, a w połączeniu z witaminą C zwiększa się szybkość jego wchłaniania.

Opinie i oceny

Na podstawie 0 opinii

Brak opinii

Podobne produkty

Wybierz pola do porównania
  • Zdjęcie
  • SKU
  • Ocena
  • Cena
  • Magazyn
  • Opis
  • Waga
  • Wymiary
  • Additional information
  • Dodaj do koszyka
Click outside to hide the comparison bar
Porównaj