
Kumquat Kumkwat 500g Premium
Opis produktu
Kumkwat – owoc egzotyczny pełen smaku i wartości odżywczych
Kumkwat, zwany także „złotą pomarańczą” lub „karłowatą pomarańczą”, to niewielki, owalny owoc o intensywnym pomarańczowym kolorze. Na pierwszy rzut oka przypomina miniaturową pomarańczę, ale wyróżnia się tym, że można go spożywać w całości – wraz z cienką, delikatną skórką. Skórka kumkwatu jest słodkawa, podczas gdy jego miąższ charakteryzuje się wyrazistą kwaskowatością. Dzięki tej nietypowej kombinacji smaków kumkwat znajduje szerokie zastosowanie w kuchni – świetnie nadaje się do deserów, napojów, a także do wyrobu konfitur, dżemów czy kandyzowanych owoców.
Bogactwo składników odżywczych
Kumkwat to owoc nie tylko smaczny, ale i pełen cennych składników wspierających zdrowie. W jego małych owocach kryje się:
- Witamina C: Silny przeciwutleniacz, który wspomaga odporność, opóźnia procesy starzenia i sprzyja regeneracji skóry.
- Witamina A: Wspiera zdrowie oczu, zmniejsza ryzyko chorób wzroku, takich jak zaćma czy jaskra, oraz wpływa na regenerację komórek skóry.
- Witamina E: Chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i poprawia elastyczność skóry.
- Witaminy z grupy B: Tiamina, niacyna i ryboflawina wspomagają układ nerwowy, poprawiają koncentrację oraz działają antystresowo.
- Minerały: Kumkwat dostarcza potasu, wapnia, magnezu, żelaza i sodu, które wspierają funkcjonowanie mięśni, serca i kości.
- Błonnik: Poprawia trawienie, reguluje pracę jelit i daje uczucie sytości, co może pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi.
Zdrowotne właściwości kumkwatu
Owoce kumkwatu to prawdziwy skarb natury. Regularne spożywanie tych owoców może przynieść wiele korzyści dla zdrowia:
- Wzmocnienie układu odpornościowego: Dzięki wysokiej zawartości witaminy C organizm jest bardziej odporny na infekcje i przeziębienia.
- Ochrona skóry: Witamina C pobudza produkcję kolagenu, co wspomaga regenerację skóry, zmniejsza oznaki starzenia i chroni przed szkodliwym działaniem promieni UV.
- Wsparcie układu sercowo-naczyniowego: Potas pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi, a przeciwutleniacze chronią naczynia krwionośne przed uszkodzeniami.
- Zdrowe oczy: Obecność witaminy A wspiera dobry wzrok, zwłaszcza w słabym oświetleniu, i chroni przed chorobami oczu.
- Bezpieczny dla diabetyków: Kumkwat ma niski indeks glikemiczny, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób zmagających się z cukrzycą. Pomaga też regulować poziom cukru we krwi.
- Działanie detoksykacyjne: Dzięki błonnikowi i przeciwutleniaczom kumkwaty wspierają oczyszczanie organizmu z toksyn oraz poprawiają pracę wątroby.
Kumkwat w kuchni – inspiracje i zastosowania
Kumkwat to owoc wszechstronny, który można wykorzystać na wiele sposobów:
- Na surowo: Jako zdrową przekąskę, wystarczy dobrze go umyć i zjeść w całości.
- Do deserów: Idealny jako dodatek do ciast, lodów czy kremów, a także do kandyzowania.
- Do przetworów: Można z niego robić aromatyczne dżemy, konfitury czy marmolady.
- Do napojów: Świetnie komponuje się w smoothie, lemoniadach czy jako ozdoba drinków.
- Do wytrawnych potraw: Doskonały w sałatkach, jako dodatek do mięs, ryb lub serów, zwłaszcza w połączeniu z dressingiem miodowym.
Jak kumkwaty podbiły świat?
Ojczyzną kumkwatów są Chiny, gdzie od wieków były cenione zarówno za smak, jak i właściwości lecznicze. Do Europy trafiły w XIX wieku dzięki szkockiemu botanikowi Robertowi Fortune’owi, od którego nazwiska pochodzi popularna odmiana Fortunella margarita. Dziś kumkwaty uprawiane są w wielu rejonach świata, w tym w Japonii, krajach śródziemnomorskich (zwłaszcza w Grecji), a także w Ameryce Południowej i Północnej.
Dlaczego warto sięgnąć po kumkwaty?
Kumkwaty to idealne połączenie smaku, egzotyki i zdrowia. Są niskokaloryczne, pełne witamin i minerałów, a ich oryginalny smak sprawia, że doskonale pasują zarówno do słodkich, jak i wytrawnych potraw. Sięgnij po kumkwaty i wprowadź do swojej kuchni odrobinę egzotyki oraz zdrowotnych korzyści!
Cena podana za 500 gram kumkwatów klasy Premium, co stanowi około 50 sztuk owoców.
Nasze kumkwaty możesz zamówić z bezpłatną dostawą na terenie Warszawy w godzinach 18.00-21.00. W pozostałe części Polski kumkwaty wysyłamy paczkomatami InPost.
Brak pytań i odpowiedzi.
Opinie i oceny
Brak opinii